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Les Cafés Félix : torréfacteur artisanal depuis 2003… |
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Après une expérience dans un coffee shop en Angleterre, c’est tout naturellement que François-Xavier Bluteau, dit Félix, décide de construire son projet d’entreprise autour du travail du café. Produit passionnant ouvrant une diversité d’horizons pour celui qui s’y intéresse, Félix souhaite travailler ce produit naturel avec sa touche personnelle : il se tourne alors vers la torréfaction en 2003. |
| Depuis lors, les habitants de Rennes et ses alentours (Bruz, Cesson-Sévigné, Betton, et jusqu’à Dinan) bénéficient, chaque semaine sur les différents marchés locaux, de cafés de qualité rigoureusement sélectionnés et amoureusement torréfiés, à bord d’un véritable expresso bar sur roues ! | |
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